Domaine La Mutine

Notre domaine

La Mutine représente 2,5 hectares en bio.

Chardonnay, pinot noir et melon de Bourgogne sont vendangé à la main et le tri du raisin se fait à la parcelle. J'ai fait le choix d'une vinification avec les levures indigènes et d'un

faible apport de SO2.

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Nos appellations

• Vezelay

• Bourgogne Rouge

• Coteaux Bourguignons